3. Перец молотый;

4.  Хмели-сунели (по вкусу);

5. Соль;

6. Подсолнечное мясо.

Очищаем картофель, используем плоды среднего одинакового размера.

Берем сало — в магазине в продаже обзывается порой грудинкой или шпиком.

Нарезаем его тонкими ломтиками.

Картошку надрезаем так, чтобы не разрезать насквозь, но картофелина при этом могла слегка раскрыться.

Затем берем кусочки сала и раскрывая картошку вкладываем его внутрь  надрезов, можно через один.

Сверху посылаем перцем, хмели-сунели, солью по вкусу. И ставим в духовку на 180 градусов на 100 минут.

Готовность проверить вилкой — картошка должна легко протыкаться.  В результате получаем вкуснейшее простое блюдо.

К картошке хорошо подойдет овощной салат.

Вот и все. Приятного аппетита.

Пробуйте и у вас все получится!

Внимание! При перепечатке обязательно указывать автора и давать прямую ссылку на данный сайт!